Аптечка с доставкой

Маринованные огурцы как в Макдональдсе

Дата публикации

28.06.2025 в 22:52

Огурцы в бургерах McDonald's имеют особый вкус, который можно воссоздать дома. Этот рецепт раскрывает секреты приготовления маринованных огурцов, идентичных тем, что используются в сети быстрого питания.

Ингредиенты

ПродуктКоличество
Мелкие корнишоны500 г
Вода250 мл
Сахар100 г
Соль1 ст.л.
Уксус 9%125 мл
Горчичные зерна1 ч.л.
Чеснок2 зубчика
Лавровый лист2 шт.
Черный перец горошком5-7 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка огурцов

  1. Тщательно промойте корнишоны под проточной водой
  2. Обрежьте кончики с обеих сторон
  3. Разрежьте вдоль на тонкие пластины (3-4 мм толщиной)
  4. Плотно уложите в стерилизованную банку

Приготовление маринада

1В кастрюле смешайте воду, сахар и соль
2Доведите до кипения, помешивая
3Добавьте уксус и специи
4Прокипятите 2 минуты

Маринование

  • Залейте горячим маринадом огурцы в банке
  • Закройте крышкой и дайте остыть до комнатной температуры
  • Поставьте в холодильник на 48 часов
  • Перед использованием промокните бумажным полотенцем

Секреты идеальных огурцов

СекретЭффект
Использование корнишоновПлотная хрустящая текстура
Правильная нарезкаОптимальный размер для бургеров
Выдержка 48 часовИдеальный баланс кисло-сладкого вкуса

Хранение

  • Срок хранения в холодильнике: до 2 месяцев
  • Используйте чистую ложку для извлечения
  • Следите, чтобы огурцы были полностью покрыты маринадом

Применение

Такие огурцы идеально подходят для:

  • Бургеров и чизбургеров
  • Сэндвичей и горячих собак
  • Салатов и закусок
  • В качестве самостоятельной закуски

Похожие статьи

Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.

Управление историей заказов позволяет поддерживать аккаунт в порядке. Рассмотрим методы очистки информации о к…

Современные технологии предоставляют различные способы совершения телефонных звонков. Рассмотрим основные мето…

Обнаружение возможной прослушки телефонных разговоров требует внимания к определенным признакам и использовани…

Государственная программа "Молодая семья" предоставляет субсидии для улучшения жилищных условий. Важно знать, …

Разбор шкафа ИКЕА может потребоваться при переезде, ремонте или просто для изменения конфигурации мебели. След…

Отложенный платеж на карте Подорожник позволяет запланировать списание средств с привязанной банковской карты …

Выписка из Единого государственного реестра недвижимости (ЕГРН) - это официальный документ, содержащий актуаль…

СберПрайм — это платная подписка от Сбербанка, объединяющая различные сервисы и преимущества. Рассмотрим основ…

Если интернет на вашем телефоне с МегаФон работает медленно или нестабильно, перезагрузка соединения может пом…


Новинки